English
русский
Українська

Żywność

Puszyste sezonowe babeczki na podwieczorek: mandarynki w środku

Kateryna JagovychŻywność
1
Przepis na babeczki z nadzieniem mandarynkowym. Źródło: Pixabay

Jeśli masz dość świeżych mandarynek, możesz przygotować z nich pyszne babeczki herbaciane. Są puszyste i bardzo aromatyczne. Są łatwe w przygotowaniu.

Pomysł na zrobienie mandarynkowych babeczek został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Lilii o pseudonimie twins.mom.8 . Ich pieczenie zajmuje maksymalnie 30 minut.

Składniki:

  • kefir - 180 ml
  • jajka - 1 szt.
  • soda oczyszczona - 1 łyżeczka
  • ghee lub masło - 30 gramów
  • 120 gramów mąki (można użyć mąki kukurydzianej i zeolskiej w proporcji 1:1)
  • mandarynka - 2-3 sztuki
  • skórka z cytryny lub pomarańczy

Sposób przygotowania:

1. Ciepły kefir ubić z jajkiem, dodać masło, sodę i wymieszać.

2. Pokrój mandarynki na małe kawałki.

3. Wsyp mąkę do ciasta i dokładnie wymieszaj.

4. Dodać nadzienie i ponownie wymieszać.

5. Nałożyć 1 łyżkę do foremek i piec w temperaturze 190 stopni przez 25-30 minut.

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości

W co się ubrać na wesele: wybór idealnych stylizacji

Ważne jest, aby wiedzieć o kilku tabu