5Puszyste naleśniki z szynką i serem na szybkie i sycące śniadanie: 10 minut na przygotowanie
Przepis na słone naleśniki
Source: pexels.com
Placki to nie tylko danie śniadaniowe, ale także świetna alternatywa dla chleba. Jeśli dodasz do ciasta np. mięso lub kiełbasę, warzywa i zioła, otrzymasz pyszne, obfite danie, które może zastąpić pizzę.
Jak zrobić puszyste naleśniki
Kucharka Olha podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne, puszyste naleśniki z szynką, serem i pomidorami, które okażą się bardzo satysfakcjonujące.
Przepis na naleśniki
Source: zrzut ekranu przepisu kucharza na Instagramie
Składniki:
- kefir - 350 ml
- śmietana - 2 łyżki
- jajka - 2 szt
- mąka - 280 g
- soda - 0,5 łyżeczki.
Nadzienie:
- szynka lub kiełbasa - 100 g
- twardy ser - 80 g
- pomidory - 1 szt
- sól, przyprawy, zielona cebula - do smaku
Sposób przygotowania:
1. Pokroić szynkę w kostkę, pomidory również.
Ser, cebula, pomidory do potrawy
Source: zrzut ekranu z filmu na Instagramie
2. Zetrzeć ser, drobno posiekać cebulę.
Baza do ciasta
Source: zrzut ekranu z filmu na Instagramie
3. Wszystkie składniki umieścić w misce, dodać kwaśną śmietanę, wlać kefir, wymieszać, dodać mąkę i sodę oczyszczoną, ponownie wymieszać i na koniec wlać roztrzepane jajka. Wszystko dobrze wymieszać.
Kefir do ciasta
Source: zrzut ekranu z filmu na Instagramie
4. Rozgrzać patelnię, wlać olej, nałożyć łyżką przygotowane ciasto i smażyć naleśniki z obu stron, aż będą ugotowane.
Jak długo smażyć naleśniki
Source: zrzut ekranu z filmu na Instagramie
Naleśniki podawać na ciepło z kwaśną śmietaną, ale są również pyszne na zimno.
Gotowe naleśniki
Source: zrzut ekranu z filmu na Instagramie
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!