Jagodowy sernik bez mąki: jak zrobić pyszny deser w nowy sposób

Jednym z najbardziej delikatnych, pysznych i lekkich deserów jest sernik. Można go przygotować z jagodami, skondensowanym mlekiem, solonym karmelem i orzechami. Jako bazy można użyć serka Philadelphia lub zwykłego twarogu.

Kucharka Anna podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszny sernik z jagodami, który nie zawiera mąki.

Składniki:

• twaróg - 500 g
• jajka - 3 szt
• śmietana - 100 g
• skrobia - 60 g
• miód lub cukier - 100 g
• kasza manna lub masło

Sposób przygotowania:

1. Do twarogu dodać jajka, śmietanę, skrobię, miód i dobrze ubić mikserem zanurzeniowym.

2. Formę wysmarować masłem, posypać kaszą manną, wlać ciasto, a na wierzch dodać jagody.

3. Piec w temperaturze 180°C przez 50 minut.

Więcej przepisów znajdziesz również na OBOZREVATEL:

• Sernik z galaretką pomarańczową bez pieczenia
• Sernik z mlekiem skondensowanym
• Sernik z malinami