7Podstawowe ciastko z chleba pita w 20 minut: bez konieczności wyrabiania ciasta
Podstawowe ciasto z chleba pita
Source: 1000.menu
Aby szybko przygotować pyszne ciasto dla całej rodziny, użyj chleba pita. Pasują do niego dowolne składniki, a szczególnie smaczne jest dodanie sera. Pieczenie tego dania w piekarniku zajmuje tylko 20 minut.
Pomysł na zrobienie elementarnego ciasta serowego z chleba pita został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Poliny o pseudonimie polli_cooking. Po upieczeniu chleb pita staje się bardzo chrupiący, a nadzienie soczyste.
Przepis na podstawowe ciasto z chleba pita
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Poliny o pseudonimie polli_cooking
Składniki:
- chleb pita
- 250 g jogurtu/kefiru
- 1 jajko
- koperek/pietruszka/zielona cebula
- sól
- 150 g twarogu
- 150 g mozzarelli/suluguni
- nasiona sezamu
Sposób przygotowania:
Dodawanie jajka do kefiru
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Poliny o pseudonimie polli_cooking
1. W misce wymieszać jogurt, jajko, sól i zioła.
Dodawanie zieleni
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Poliny o pseudonimie polli_cooking
2. Połączyć twarożek z mozzarellą.
Dodawanie sera
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Poliny o pseudonimie polli_cooking
3. Pokrój chleb pita na 5-6 równych kawałków, aby pasowały do formy.
Nakładanie nadzienia na chleb pita
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Poliny o pseudonimie polli_cooking
4. Zanurz każdy kawałek chleba pita w płynnej części, włóż do formy i posyp serem, powtórz dla każdej warstwy.
Dodawanie nasion sezamu
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Poliny o pseudonimie polli_cooking
5. Posyp ostatnią warstwę sezamem.
Obfite ciasto z chleba pita jest gotowe
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Poliny o pseudonimie polli_cooking
6. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 15-20 minut.
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!