Żywność
Podstawowy zdrowy deser bez cukru i pieczenia: co zrobić?
Koszyki owsiane z nadzieniem jagodowym. Źródło: cookidoo.co.uk
Wiosna zawsze sprzyja lekkim i zdrowym deserom, dlatego nie powinny one zawierać cukru, mąki i jajek. Idealną bazą dla takich przysmaków mogą być orzechy, suszone owoce i płatki owsiane.
Z takiej masy powstają koszyczki, których nawet nie trzeba piec. A do nadzienia idealnie nadają się mrożone jagody.
Pomysł na zrobienie deseru z płatków owsianych bez pieczenia i cukru został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Roksolany Gerasimowej (roksolana.harasymiv).
Składniki:
- 50 g płatków owsianych
- 100 g dowolnych orzechów
- 70 g daktyli
- 30 g rodzynek
- 200 g przecieru jagodowego (można użyć mrożonych jagód)
- 10 g żelatyny
- Orzechy, daktyle, rodzynki
Sposób przygotowania:
1. Opłucz płatki owsiane i orzechy, a następnie upraż je na patelni.
2. Wymieszaj prażone płatki owsiane, orzechy, daktyle i rodzynki na gładką masę.
3. Ubij jagody w blenderze. Dodaj żelatynę do przecieru jagodowego i odstaw na 10 minut.
4. Do koszyczków podgrzać masę jagodową z żelatyną (nie doprowadzać do wrzenia). Wlać do koszyczków.
5. Pozostawić w lodówce na 1-2 godziny.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Inne wiadomości
"Nie mogę tego wyrzucić z głowy": Reprezentantka Polski na Konkursie Piosenki Eurowizji 2025 chwali piosenkę Ukrainy
Ukraina będzie reprezentowana przez zespół Ziferblat
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie
Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami