English
русский
Українська

Currency

Zupa jajeczna na szybki lunch w 20 minut: z czego zrobić

Tetiana KoziukŻywność
Przepis na zupę jajeczną. Źródło: Pixabay

Zupa jajeczna jest prawdopodobnie jednym z najłatwiejszych i najszybszych pierwszych dań, jakie można przygotować. Zupę można oczywiście uzupełnić warzywami lub można się bez nich obejść, biorąc za podstawę bogaty bulion drobiowy i zwykły makaron. Jest to idealne rozwiązanie, jeśli chcesz szybko przygotować coś na lunch.

Ten przepis na zupę jajeczną został opublikowany na jednym z blogów kulinarnych (cook_with_me_at_home) na Instagramie.

Przepis na zupę jajeczną w 20 minut

Składniki:

  • bulion z kurczaka - 1,5 litra
  • masło - 20 g
  • makaron - 100 g
  • sól, pieprz
Zupa jajeczna z makaronem
  • jajka - 4 szt.
  • twardy ser
  • zioła: koperek/pietruszka

Sposób przygotowania:

1. Do gotującego się bulionu dodać olej i sól.

2) W tym samym czasie wsypać makaron, powinien być drobny z pszenicy durum. Gotować, aż makaron będzie gotowy.

Zupa jajeczna z kurczakiem

3 Jajka zmiksować osobno na gładką masę. Stopniowo wlewaj je do wywaru, ciągle mieszając.

4. Gotową zupę podawać z serem i zieleniną.

Inne wiadomości