6Pyszna letnia sałatka z buraków bez majonezu: idealna do owsianki i tłuczonych ziemniaków
Przepis na sałatkę z buraków
Source: Zrzut ekranu z filmu Oksany Pashko na YouTube
Sałatka z buraków to świetne danie na każdy dzień. Szczególnie smaczne jest przygotowanie jej bez majonezu i wybranie zdrowego dressingu jako alternatywy. Należy również zauważyć, że sałatkę można uzupełnić dowolnymi warzywami: kapustą, kukurydzą, a nawet śledziem, suszonymi śliwkami, a nawet orzechami.
Blogerka kulinarna Varvara o pseudonimie valerikiry na swojej stronie na Instagramie podzieliła się przepisem na lekką sałatkę z burakami, kukurydzą i zieleniną, która jest idealna do jedzenia z owsianką i puree ziemniaczanym.
Przepis na sałatkę z buraków bez majonezu
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogera kulinarnego
Składniki:
- buraki gotowane - 2 szt.
- kukurydza konserwowa - 400 g
- czerwona cebula - 1 szt.
- sok z połowy cytryny
- zielona pietruszka
- olej roślinny - 2 łyżki
- sól, pieprz
Metoda gotowania:
1. Buraki wcześniej ugotować, a po ugotowaniu obrać i pokroić w paski julienne.
2. Cebulę pokroić w krążki, włożyć do miski i zalać sokiem z cytryny. Pozostawić do zamarynowania na kilka minut.
Sałatka z buraków i kukurydzy.
Source:
3. Posiekaj również warzywa.
4. Następnie przenieś buraki, cebulę, zioła do głębokiej miski, dodaj kukurydzę.
Sałatka z buraków Elemental.
Source:
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!