Łatwiejsze niż ciasta: chrupiące ptysie z kapustą z ciasta francuskiego w 10 minut

Ciasto francuskie to idealny produkt do wyrobu pysznych bułeczek, ciast i warstw. Produkty z niego wykonane cieszą się dużym powodzeniem.

Kucharka Diana podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne ptysie z ciasta francuskiego z kapustą, które są bardzo szybkie w przygotowaniu.

Składniki:

• kapusta
• marchew
• koncentrat pomidorowy + woda + sól
• ciasto francuskie
• jajko do posmarowania
• nasiona sezamu

Sposób przygotowania:

1. Drobno posiekać kapustę, zetrzeć marchewkę i smażyć przez 5 minut. Wymieszać koncentrat pomidorowy z wodą i solą, zalać kapustę i dusić, aż kapusta będzie miękka, a płyn odparuje.

2. Rozmrozić ciasto i pokroić w kwadraty, nałożyć nadzienie i zwinąć w trójkąt. Posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać sezamem. Piec w piekarniku przez 10-15 minut w temperaturze 200 C.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Bułeczki z twarogiem
• Bułeczki postne
• Bułeczki wiedeńskie