Żywność
Nie łącz tego z jajkami: produkt traci swoje zalety
Jajka są dodawane do szerokiej gamy potraw, od ciast po sałatki. Należy jednak pamiętać, że nie wszystkie potrawy można z nimi łączyć. Niektóre potrawy z jajkami mogą mieć dość negatywny wpływ na organizm.
Redaktorzy FoodOboz podpowiedzą, z czym nie należy łączyć jajek. Takie potrawy na pierwszy rzut oka mogą nawet wydawać się całkiem zdrowe.
Ziemniaki
Połączenie jajek i ziemniaków jest tradycyjne w wielu popularnych sałatkach. W rzeczywistości jednak składniki te nie współistnieją ze sobą zbyt dobrze. Jajka zawierają korzystne składniki, takie jak wapń i żelazo, podczas gdy ziemniaki zawierają minerały, które zapobiegają wchłanianiu tych substancji. To z kolei może powodować zaburzenia przewodu pokarmowego.
Ryby
Mówiąc o rybach, działa to w drugą stronę. Jajka neutralizują składniki odżywcze zawarte w rybach. To kwasy tłuszczowe są najcenniejsze w owocach morza.
Ryż
Jeśli jesz ryż bez jajek, produkt przyniesie więcej korzyści. Ale dla osób, które mają wrażliwy układ trawienny, połączenie takich składników będzie nawet szkodliwe.
Majonez, śmietana, masło
Wszystkie te produkty są dość tłuste. A jeśli dodasz do nich jajka, pomoże to spowolnić trawienie. Ta kombinacja jest dopuszczalna do spożycia, jeśli dodasz dużo zieleni i warzyw.
Ser
Ser i jajka to białka zwierzęce. W związku z tym ich przesycenie może przyczynić się do ciężkości żołądka.
OBOZREVATEL wcześniej informował , czym zastąpić jajka w wypiekach