Żywność
Nie zapomnij dodać tego składnika do ciasta naleśnikowego: nie rozerwie się i okaże się miękkie
Idealny do cienkiego ciasta naleśnikowego. Źródło: flawlessfood.co.uk
W przypadku cienkich naleśników bardzo ważne jest przygotowanie jednorodnego ciasta, aby się nie rozrywało i było miękkie. Ponadto, aby uzyskać dobry wynik, należy zadbać o prawidłowe proporcje. I zamiast zwykłego mleka, jajek i mąki, nie zapomnij o jeszcze jednym ważnym składniku.
Pomysł na idealne cienkie naleśniki został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Anny o pseudonimie anna.demirel. Do ciasta dodajemy proszek do pieczenia.
Przepis na cienkie naleśniki z proszkiem do pieczenia
Składniki:
- mąka - 350/400 g
- woda - 500 ml
- mleko - 1 litr
- jajka - 3 szt
- cukier - 2 łyżki
- sól - 1 szczypta
- olej - 1 łyżka + kilka łyżek do smażenia
- proszek do pieczenia - na czubku noża
- cukier waniliowy - 1 saszetka
- opcjonalnie - esencja, wanilia, masło
Sposób przygotowania:
Jajka do przygotowania naleśników
1. Lekko ubij jajka mikserem lub trzepaczką.
2. Dodać cukier, wodę, mleko, olej, przesianą mąkę, cukier waniliowy, proszek do pieczenia, esencję i sól.
Mleko do naleśników
3. Mieszaj po każdym składniku - ciasto powinno być jednorodne. Upewnij się, że nie ma grudek.
Połącz składniki na ciasto
4. Rozgrzej patelnię z olejem.
Gotowe cienkie naleśniki z proszkiem do pieczenia
5. Usmaż naleśniki.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Inne wiadomości
"Nie mogę tego wyrzucić z głowy": Reprezentantka Polski na Konkursie Piosenki Eurowizji 2025 chwali piosenkę Ukrainy
Ukraina będzie reprezentowana przez zespół Ziferblat
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie
Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami