English
русский
Українська

Żywność

Pyszny śledź marynowany z cytryną: najprostszy przepis na zdrową przekąskę

Pyszny marynowany śledź. Źródło: polonist.com

Według ekspertówśledź to najzdrowsza i najsmaczniejsza ryba, która jest źródłem kwasów tłuszczowych omega-3. Najlepiej spożywać go marynowanego, doprawionego cebulą i olejem.

Świeży śledź

Kucharka Ksenia podzieliła się na Instagramie przepisem na pysznego marynowanego śledzia z cytryną, przyprawami i cebulą.

Przepis na śledzia

Składniki:

  • Śledź - 1 szt.
  • Cebula - 1 szt.
  • Połowa cytryny
  • Olej - 2 łyżki. l.
  • Sól - 3 łyżki
  • Cukier - 1 łyżka
  • Ocet - 2 łyżki
  • Szczypta mielonego pieprzu
  • Woda o temperaturze pokojowej

Sposób przygotowania:

1. Usunąć wszystkie wnętrzności, odciąć głowę śledzia.

Gotowanie śledzia

2. Do słoika wkładać na przemian śledzie, cytrynę, przyprawy, ocet, cukier, sól, wodę i olej.

Jak prawidłowo marynować śledzie w domu

3. Wstrząśnij słoikiem i włóż go do lodówki.

Gotowany śledź

OBOZ.UA poinformował również, które ryby są najbardziej budżetowe i zdrowe i powinny być spożywane przez wszystkich.

Inne wiadomości

Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie

Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami