icon 41

Pyszne ciasto wątróbkowe: przepis z ZSRR

Pyszne ciasto wątróbkowe: przepis z ZSRR

Ciasto wątrobowe można przygotować z nadzieniem z cebuli i marchwi, gotowanych jajek i grzybów. Aby ciasto było jednorodne, mąkę należy przesiać.

Pyszne ciasto wątróbkowe

Source: instagram.com/anny.cooking/

Kucharka Olga podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne ciasto wątróbkowe z majonezem.

Przepis na ciasto

Source: zrzut ekranu przepisu kucharza na Instagramie

Składniki:

  • wątróbka - 200 g
  • mąka - 2 łyżki
  • jajko - 1 szt.
  • cebula - 1 szt.
  • sól, pieprz, przyprawy - do smaku
  • mleko - 1 szklanka
  • olej - 1 łyżka
  • skrobia - 1 łyżeczka
  • majonez

Sposób przygotowania:

1. Ubić jajko, dodać zmieloną wątróbkę, sól, pieprz, przyprawy. Dodać mąkę, olej, skrobię i wymieszać.

Ciasto naleśnikowe

2. Usmażyć naleśniki.

Smażone naleśniki.

3. Posmarować naleśniki majonezem.

Gotowe ciasto

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości