631Pyszna pieczona cukinia z serem i pomidorami: gotowana w 15 minut
Jak pysznie upiec cukinię
Source: pixabay.com
Cukinia to bardzo wszechstronne warzywo sezon owe, które można przyrządzać na wiele sposobów. A najzdrowsze jest pieczenie. Będzie również bardzo satysfakcjonujące i smaczne, jeśli dodasz pomidory i dużo sera.
Pomysł na ugotowanie pysznej pieczonej cukinii został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Wiktorii o pseudonimie viktoria__cooking. Aby danie było soczyste, cukinię należy posmarować sosem na bazie śmietany.
Przepis na pyszną pieczoną cukinię
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Wiktorii o pseudonimie viktoria__cooking
Składniki:
- cukinia
- pomidor
- twardy ser
- mąka
- jajka
- sól - do smaku
- olej - do smażenia
Składniki na sos:
- śmietana
- czosnek
- zioła
Sposób przygotowania:
Krojenie cukinii
Source: Zrzut ekranu postu na stronie blogerki kulinarnej Wiktorii o nicku viktoria__cooking na Instagramie
1. Cukinię pokroić w plastry, posolić i odstawić na kilka minut.
2. Drobno posiekaj pomidory i zioła.
Zanurzanie cukinii w jajku
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Wiktorii o pseudonimie viktoria__cooking
3. Cukinię najpierw zanurzyć w mące, następnie w roztrzepanych jajkach i smażyć na oleju roślinnym z obu stron do miękkości.
Krojenie pomidorów
Source: Zrzut ekranu postu na stronie blogerki kulinarnej Wiktorii o nicku viktoria__cooking na Instagramie
4. Połóż na serwetce, aby odsączyć nadmiar oleju.
Nakładanie sosu na cukinię
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Wiktorii viktoria__cooking
5. Wymieszać śmietanę, posiekany czosnek i zioła.
Ser do smarowania
Source: Zrzut ekranu postu na stronie blogerki kulinarnej Wiktorii o nicku viktoria__cooking na Instagramie
6. Cukinię ułożyć na blasze wyłożonej pergaminem, posmarować sosem, dodać pomidory i posypać drobno startym serem.
Gotowa pieczona cukinia
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Wiktorii o pseudonimie viktoria__cooking
7. Piec w temperaturze 200 stopni przez 15 minut.
Więcej przepisów znajdziesz również na OBOZREVATEL:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!