icon 2

Chrupiące, panierowane i nadziewane: jak zrobić sernik na śniadanie w nowy sposób

przepis na sernik na śniadanie

Source: depositphotos.com

Serniki są szczególnie smacznym daniem z domowego twarogu. Mogą być gotowane z nadzieniem, uzupełnione kaszą manną, wykonane z mąki lub bez. Idealnie okazują się delikatne, przewiewne i co najważniejsze - doskonale trzymają swój kształt.

Blogerka kulinarna Anna Pokitko (annetti.p) podzieliła się przepisem na serniki nadziewane truskawkami z chrupiącą złotą panierką na swojej stronie TikTok.

Przepis na domowe serniki z...

Source: Zrzut ekranu z filmu TikTok Anny Pokitko

Expand

Składniki:

  • twaróg - 300 g
  • jajka - 1 szt
  • mąka - 3 łyżki
  • cukier
  • truskawki
  • płatki kukurydziane

Sposób przygotowania:

1. Najpierw przygotuj twarożek, a mianowicie przetrzyj go przez sito, aby miał przewiewną i delikatną konsystencję.

Jak wybrać twaróg do serników

Source: pixabay.com

2. Do startego twarogu dodać jajko i mąkę. Wszystko wymieszać na jednolitą masę.

3. Przygotuj truskawki do nadzienia, umyj je, obierz i posiekaj.

Domowe serniki w nowej odsłonie

4. Z powstałego ciasta formujemy serniczki i zawijamy w nie kawałek truskawki.

5. Obtocz serniczki w płatkach kukurydzianych.

Przepis na chrupiący serniki

6. Smażyć serniki z obu stron na złoty kolor. Podawać z kwaśną śmietaną. Smacznego!

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

Inne wiadomości