Chrupiące skrzydełka z sezamem i imbirem: 2 najłatwiejsze i najbardziej udane przepisy na panierkę

Skrzydełka zkurczaka mogą być pieczone z warzywami w piekarniku, gotowane z ziemniakami, a także smażone i używane do zup. Aby skrzydełka były chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, należy przygotować udaną panierkę.

Kucharka Polina udostępniła na Instagramie 2 przepisy na chrupiące skrzydełka z kurczaka z 2 rodzajami panierki.

Wskazówka: skrzydełka można smażyć na patelni, we frytownicy lub na patelni!

Składniki na pierwszą wersję z sezamem:

• skrzydełka - 500 g
• panierka sezamowa - 1 opakowanie
• jajka - 1 szt.
• nasiona sezamu - garść

Składniki na drugą wersję z imbirem:

• skrzydełka - 500 g
• panierka z imbirem - 1 opakowanie
• woda - 5 łyżek.

Sposób przygotowania:

1. Umyć skrzydełka i przekroić na pół. Osuszyć ręcznikiem papierowym.

2. Połączyć 1 jajko z 3 łyżkami panierki i dobrze wymieszać. Wlej resztę mieszanki do innej miski. To jest pierwsza wersja.

3. Dodaj 5 łyżek panierki do 5 łyżek wody i dobrze wymieszaj. Wlej resztę mieszanki do innej miski. To jest druga wersja.

4. Sprawdź, czy olej jest rozgrzany: wlej odrobinę płynnej mieszanki. Jeśli kropla od razu wypłynie, można smażyć.

5. Zanurz kawałki skrzydełek w płynnej mieszance, a następnie obtocz w suchej mieszance. Umieścić na patelni i smażyć na średnim ogniu przez 6 minut, aż utworzy się złota skórka.

Rozłóż na ręczniku papierowym, aby nadmiar tłuszczu mógł wsiąknąć!

• Skrzydełka z kurczaka w piekarniku
• Skrzydełka z kurczaka z miodem
• Skrzydełka z kurczaka w piekarniku

/Żywność/Chrupiące skrzydełka z...