40Chrupiące ciasteczka owsiane: bez cukru i mąki
Przepis na ciasteczka owsiane
Source: pixabay.com
Jeśli dodasz mąkę i cukier do płatków owsianych, nie będą one już zdrowe. Dlatego, aby przygotować pyszne ciasteczka, należy użyć innych produktów. W tym przypadku idealnie sprawdzą się suszone owoce i kwaśna śmietana.
Pomysł na domowe ciasteczka owsiane bez cukru i mąki został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Iriski Dimitrowej.
Przepis na zdrowe ciasteczka owsiane
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Iryny Dimitrowej
Składniki:
- 1 jajko
- 1 łyżka kwaśnej śmietany z poślizgiem
- 100 g płatków owsianych
- 40 g rodzynek
- 40 g suszonych moreli
- 1/3 łyżeczki sody oczyszczonej
Sposób przygotowania:
Ubijanie płatków owsianych w blenderze
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Iryny Dimitrowej
1. Zmiel płatki owsiane w blenderze. Suszone morele pokroić w kostkę.
Suszone owoce do gotowania
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Iryny Dimitrowej
2. Jajko ubić ze śmietaną na gładką masę, dodać sodę oczyszczoną, płatki owsiane, suszone morele i rodzynki.
Ubijanie jajek z kwaśną śmietaną
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Iryny Dimitrowej
3. Zagnieść gęste ciasto.
Formowanie ciasteczek
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Iryny Dimitrowej
4. Mokrymi dłońmi uformować ciasteczka, ułożyć je w naczyniu do pieczenia wyłożonym pergaminem.
Pieczenie ciasteczek w piekarniku
Source: Zrzut ekranu z postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Iryny Dimitrowej
5. Piec przez 20-25 minut w temperaturze 180 stopni.
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!