418Kremowa zupa z czerwoną rybą i brokułami: pikantny smak, który Cię zaskoczy
Czerwona zupa rybna
Source: freepik
Czy możliwe jest szybkie przygotowanie zupy, która będzie wyglądała jak z restauracji i mile zaskakiwała smakiem? Okazuje się, że jest to naprawdę proste.
Aby przygotować taką zupę, należy dobrać odpowiednie składniki i dodać do nich odrobinę fantazji. Tak właśnie zrobiła blogerka kulinarna o pseudonimie post_marafon, która zaproponowała na Instagramie przepis na ugotowanie kremowej zupy z brokułów i czerwonej ryby.
Zupa z czerwoną rybą i brokułami.
Source: Zrzut ekranu z Instagram post_marafon
Składniki
- Czerwona ryba - 150 gr
- Brokuły - 150 gr
- Cebula - 50 g
- Marchew - 100 g
- Ziemniaki - 200 g
- Śmietana 20% - 80 ml
- Serek śmietankowy - 2 łyżki
- Pomidory koktajlowe - 50 g
- Sól
- Wrząca woda - 2 litry
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania
1.Podsmaż cebulę, marchew i ziemniaki na jednej patelni. Przełożyć podsmażone warzywa do rondla i zalać wrzątkiem.
Upiecz warzywa.
Source: Zrzut ekranu z Instagram post_marafon
2. Pokrój rybę na małe kawałki i włóż do rondla. Dodać brokuły, śmietanę i ser.
Dodaj śmietanę.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama fasting_marafon
3. Gotuj zupę, aż ziemniaki będą ugotowane. Pod koniec dodaj pomidory pokrojone na połówki.
Zupa jest gotowa.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama post_marafon
Również na OBOZ.UA znajdują się inne przepisy na zupy:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!