Zapiekanka z twarogu bez mąki i kaszy manny na śniadanie

Zapiekanka z twarogu to idealna opcja na pożywne śniadanie. Ale powinno być tak zdrowe, jak to tylko możliwe. Dlatego powinieneś skorzystać z opcji, która nie zawiera mąki ani nawet kaszy manny.

Pomysł na gotowanie zapiekanki serowej bez mąki i kaszy manny na śniadanie został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Tamary o pseudonimie cakebytomak. Główne składniki, które będą wiązać masę, są dość proste.

Składniki:

• 600 g sera
• 40 g skrobi kukurydzianej
• 40 g mleka w proszku lub śmietanki w proszku (można zastąpić zwykłym mlekiem)
• cukier waniliowy
• cukier do smaku
• 4 jajka
• szczypta soli

Sposób przygotowania:

1. Wymieszać ser, cukier, cukier waniliowy, skrobię i mleko.

2. Oddzielić żółtka od białek.

3. Dodaj żółtka do sera i wymieszaj.

4. Ubić białka na sztywno i ostrożnie dodać do masy twarogowej.

5. Dobrze wymieszać.

6. Umieścić w formie i piec w temperaturze 170 stopni, aż będą gotowe.

7. Bardzo smaczne na ciepło z kwaśną śmietaną.

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

• Zapiekanka twarogowa z dynią
• Zapiekanka twarogowa z wiśniami
• Zapiekanka z twarogu bez jajek