Żywność
Ciasteczka i deser kremowy: dla tych, którzy nie lubią spędzać dużo czasu w kuchni
Ciasto z kremem budyniowym i biszkoptami. Źródło: mixnews
Od dzieciństwa wszyscy kochamy budyń. Wielu z nas jest gotowych jeść go łyżką bez dodawania czegokolwiek innego. To naprawdę pyszny krem, którego przygotowanie nie wymaga wiele czasu ani drogich składników. Wiele różnych ciast i wypieków jest przygotowywanych z kremem budyniowym.
Ale być może najłatwiejszym deserem z kremem custard jest ten niedawno opublikowany na Instagramie przez blogerkę kulinarną Alex Mil. Aby go przygotować, potrzebujesz kremu custard, zwykłych herbatników i trochę czasu.
Ciasto z kremem budyniowym i herbatnikami
Składniki
- Mleko - 500 ml
- Cukier - 50 g
- Cukier waniliowy - 10 g
- Mąka - 20 g
- Skrobia kukurydziana - 20 g
- Masło - 50 g
- Sól - szczypta
- Jajko - 1 szt
- Czekolada mleczna - 120 g + 10 ml oleju
- Ciastka czekoladowe - 200 g
Sposób przygotowania
1. Wlać mleko do rondelka, dodać jajko, cukier, cukier waniliowy i szczyptę soli. Dobrze wymieszać.
2. Stopniowo dodawać skrobię i mąkę. Wymieszać trzepaczką do uzyskania jednolitej masy.
Warzenie śmietanki
3. Postaw rondel na ogniu i stale mieszaj, aż zawartość zgęstnieje.
4. Wyłączyć ogień, dodać masło, mieszać aż się rozpuści i odstawić do ostygnięcia.
5. Ułóż warstwę herbatników na dnie formy. Na wierzch wyłożyć warstwę kremu i wyrównać. Powtórz te czynności trzy razy.
Na wierzchu ułożyć warstwę ciasteczek i warstwę kremu.
6. Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej, dodaj odrobinę oleju i wymieszaj.
Rozpuść czekoladę.
7. Polej deser rozpuszczoną czekoladą, wygładź i wstaw do lodówki na 1-2 godziny.
Na stronie OBOZ.UA znajdują się również inne ciekawe przepisy:
Inne wiadomości
"Nie mogę tego wyrzucić z głowy": Reprezentantka Polski na Konkursie Piosenki Eurowizji 2025 chwali piosenkę Ukrainy
Ukraina będzie reprezentowana przez zespół Ziferblat
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie
Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami