Zamknięte ciasto rybne z serem i oliwkami do zup i sałatek: prosty przepis do udostępnienia

Jeśli chcesz przygotować pyszną przekąskę, wybierz ryby, owoce morza, warzywa, ser, oliwki, zioła i przyprawy. Takie placki dobrze komponują się z zupami, sałatkami, bulionami i są przygotowywane w prosty sposób i na różnych ciastach.

Kucharka Anastazja podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną, lekką tartę rybną, którą można przygotować w zaledwie 40 minut.

Składniki:

• ciasto francuskie - 1 opak.

• ayvar - 2 łyżki.

• tuńczyk - 2-3 puszki

• oliwki bez pestek lub oliwki - 15 szt.

• pomidory - 1 szt.

• mozzarella - 1 opakowanie
• jajko - 1 szt.

• Nasiona sezamu - 20 g

Sposób przygotowania:

1. Wyłożyć ciasto na posypaną mąką powierzchnię.

2. Ciasto posmarować pigwą, a na wierzchu ułożyć tuńczyka.

3. Posiekaj oliwki, pomidory i ser i ułóż je na półmisku.

4. Delikatnie złóż ciasto, aby przykryć nadzienie.

5. Posmarować wierzch jajkiem i posypać sezamem.

6. Włóż ciasto do nagrzanego do 200°C piekarnika i piecz przez 35-40 minut na złoty kolor.

Pokrój ciasto, pozwól mu lekko ostygnąć i podawaj!

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

• Przekąskowy placek z małżami i szpinakiem
• Ciasto grzybowe z kefirem
• Ciasto szpinakowe ze szpinakiem