Czekoladowa babeczka na herbatę: smaczniejsza i łatwiejsza niż jakiekolwiek ciasto

Babeczki mogą być wykonane z różnymi nadzieniami, od jagód po czekoladę. Ale najważniejsze jest zrobienie dobrego ciasta.

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszną, aromatyczną czekoladową babeczkę, której przygotowanie zajmuje zaledwie 35 minut.

Składniki:

• 200 ml. ciepłej wody
• 100 g cukru
• 80 g miodu/gęstego dżemu
• 70 ml. oleju
• 1/3 łyżeczki sody oczyszczonej
• 200 g mąki
• 40 g kakao

Sposób przygotowania:

1. Do ciepłej wody dodać cukier, miód, olej i sodę oczyszczoną, dobrze wymieszać.

2. W osobnej misce wymieszać mąkę z kakao, przesiać i dodać do płynnych składników.

3. Zagnieść gładkie ciasto o konsystencji gęstej śmietany.

4. Wlać do naczynia do pieczenia i wstawić do nagrzanego do 180 g piekarnika na 35-40 minut.

5. Sprawdź gotowość za pomocą drewnianego patyczka.