Czekoladowe szyszki choinkowe: jak przygotować wspaniały deser

Święta Bożego Narodzenia to nie tylko kutia, gołąbki i pierogi, ale także pyszne słodkie desery. Powinny być one bardzo atrakcyjne i klimatyczne. Jeśli chcesz zaskoczyć swoich gości, koniecznie przygotuj takie rożki.

Pomysł na słodkie świąteczne rożki został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej alin_withkitchen. Ten deser spodoba się dzieciom.

Składniki:

• jajka - 4 szt.
• cukier - 4 łyżki
• kakao - 1 łyżka
• olej roślinny - 1 łyżka
• mąka - 4 łyżki.

Do rożków:

• mleko skondensowane - 100 g
• masło - 80 g
• płatki kukurydziane

Sposób przygotowania:

1. Oddzielić białka od żółtek, ubić białka osobno mikserem z drobną solą na gęstą pianę, następnie dodać 1 łyżkę cukru.

2. Ubijać do uzyskania gęstej piany.

3. Dodawaj po jednym żółtku na raz i wymieszaj wszystko szpatułką.

4. Wymieszaj wszystkie suche składniki i przesiej wszystko, dodaj 1 łyżkę do masy jajecznej i wymieszaj szpatułką.

5. Dodaj olej roślinny i ponownie wymieszaj.

6. Wlej ciasto do formy, włóż do piekarnika nagrzanego do 185 stopni Celsjusza, następnie zmniejsz temperaturę do 155 stopni Celsjusza i piecz przez 45 minut. Pozostawić do ostygnięcia.

7. Aby przygotować rożki, zmiel herbatniki w blenderze, aż będą kruche.

8. Dodaj mleko skondensowane i roztopione masło i połącz wszystko w jedną masę.

9. Następnie uformuj małe stożki, użyj płatków kukurydzianych do zrobienia "łusek".

10. Ułożyć na talerzu i posypać cukrem pudrem.

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Orzechy z mlekiem skondensowanym
• Biszkopt z mlekiem skondensowanym
• Kakao z mlekiem skondensowanym