Podudzia z kurczaka z ziemniakami na obiad: jaki pyszny sos dodać

Ziemniaki i kurczak to idealne połączenie na zbilansowany i satysfakcjonujący obiad. Produkty są bogate w białko i błonnik. A soczystości można dodać pomidorami i pikantnym sosem.

Pomysł na gotowanie podudzi z kurczaka z ziemniakami i oregano na obiad został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Natalii o pseudonimie talli_sun. Danie upiecze się, gdy ty będziesz zajmować się swoimi sprawami.

Składniki

• podudzia z kurczaka - 5 szt.
• ziemniaki - 5-6 szt.
• pomidory - 300 g
• oliwa z oliwek - 5-6 łyżek
• ocet winny (biały) - 1-1,5 łyżki stołowej
• oregano - 2 łyżki
• sól, pieprz

Sposób przygotowania:

1. Ziemniaki obrać, ugotować w osolonej wodzie do miękkości.

2. Pokrój podudzia kurczaka wzdłuż i wymieszaj w misce z solą, pieprzem i oliwą z oliwek.

3. Smażyć podudzia na dużym ogniu z obu stron przez około 10 minut.

4. Wymieszać oliwę z oliwek, ocet, oregano, sól, pieprz.

5. Umieść podudzia, ziemniaki i pomidory w foremce.

6. Polać sosem z oregano.

7. Piec w piekarniku przez 35-40 minut.

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

• Frykas z kurczaka
• Gotowana wieprzowina z kurczakiem
• Kebaby z kurczaka