Żywność
Podudzia z kurczaka w sosie i płatkach: bardzo chrupiące
Chrupiące podudzia z kurczaka w płatkach. Źródło: seriouseats.com
Podudzia są najlepszą opcją do pieczenia, ponieważ gotują się wystarczająco szybko i zawierają dużo mięsa. Ponadto ten konkretny produkt można podawać w zupełnie innych wariantach. Na przykład, jeśli zanurzysz mięso w sosie i płatkach, danie będzie bardzo delikatne i chrupiące.
Pomysł gotowania chrupiących podudzi z kurczaka w płatkach został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Jewhenija Karpiuk (evgeniyakarpiuk).
Przepis na chrupiące podudzia w płatkach
Składniki:
- podudzia z kurczaka
- sos pomidorowy
- sól, pieprz
- czosnek suszony
- papryka
- mąka
- jajka
- płatki kukurydziane bez cukru
Sposób przygotowania:
Płatki do gotowania podudzi
1. Zamarynuj podudzia w sosie pomidorowym z przyprawami. Można również użyć ketchupu. Można eksperymentować z przyprawami.
2. Pozostaw podudzia w marynacie na 30 minut do jednego dnia. Im dłużej, tym lepiej.
Sos pomidorowy do gotowania podudzi
3. Zanurz mięso z sosem w mące, następnie w jajku, a potem w pokruszonych płatkach kukurydzianych.
4. Dodaj sól do jajek i mąki.
Mąka do przygotowania podudzi
5. Zmiel płatki w blenderze. Możesz również użyć wałka do ciasta przez ręcznik.
6. Umieść je na blasze do pieczenia.
Jajka do gotowania podudzi
7. Wstawić do piekarnika w temperaturze 180 stopni na 40 minut.
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Inne wiadomości
"Nie mogę tego wyrzucić z głowy": Reprezentantka Polski na Konkursie Piosenki Eurowizji 2025 chwali piosenkę Ukrainy
Ukraina będzie reprezentowana przez zespół Ziferblat
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie
Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami