Currency
Kotlety z kurczaka z brokułami: zdrowe i smaczne danie w kilka minut
Brokuły to niezwykle zdrowe warzywo, które zawiera wiele witamin, minerałów i innych składników odżywczych. Filet z kurczaka jest również bogaty w witaminy i jest uważany za dietetyczne mięso. Dlatego też kotlety z kurczaka z brokułami można uznać za kompletne, dietetyczne, zbilansowane danie witaminizowane.
Przepisem na kotlety z kurczaka z brokułami podzieliła się blogerka post_marafon. Szczegółowy przepis zamieściła na Instagramie.
Składniki
- Mielony filet z kurczaka - 700 g
- Brokuły - 300 g
- Pietruszka
- Jajko - 1 szt
- Czosnek - 2 ząbki
- Mąka - 2 łyżki
- Pieprz
- Sól
- Olej do smażenia
Metoda gotowania
1. Oddziel różyczki brokuła od twardej części i pokrój na małe kawałki.
2. Obierz i posiekaj czosnek.
3. Drobno posiekaj pietruszkę.
4. W osobnej misce wymieszaj wszystkie składniki, dodaj sól i pieprz do smaku.
5. Smażyć na rozgrzanej patelni z olejem przez 3 minuty z każdej strony lub do uzyskania złotobrązowego koloru.
6. Podawać z kwaśną śmietaną.
OBOZ.UA opublikował wcześniej inne przepisy na kotlety: