Zboża, które można gotować bez gotowania: skuteczne wskazówki

W obecnej sytuacji w naszym kraju musimy być przygotowani na wszystko. Nawet na to, że nie będziemy mogli skorzystać z kuchenki i ugotować pełnego posiłku. Dlatego zespół redakcyjny OBOZREVATEL opowie o zbożach, które można gotować nawet bez gotowania.

Wskazówki dotyczące gotowania zbóż bez gotowania są publikowane na stronie _pohydayka_ na Instagramie.

Gryka

Kaszę można po prostu zalać wodą. Nie wrzątkiem, ale czystą wodą o temperaturze pokojowej w proporcji 1:2.

Kasza powinna zaparzać się w wodzie przez około 5 godzin, a najlepiej 8-10. Po tym czasie można ją zjeść.

Sekret polega na tym, że brązowa gryka jest już ugotowana - na opakowaniu jest napisane, że jest prażona i suszona. Dlatego zwykła woda wystarczy, aby płatki pęczniały.

Yachka

Jęczmień można zalać wrzątkiem w proporcji 1:2 i parzyć przez co najmniej 2 godziny.

Czas gotowania zależy od wielkości rozdrobnionego jęczmienia.

Kuskus

Wystarczy zalać go wrzątkiem i przykryć talerzem na 15 minut. Wody powinno być nieco więcej niż płatków.

Jęczmień perłowy

Może być również zalany wodą i nie musi być bardzo gorący. Zalej płatki w proporcji 1:3 i pozostaw do zaparzenia na 24 godziny.

Płatki owsiane

Nawet jeśli na opakowaniu jest napisane, że płatki owsiane należy ugotować, istnieje alternatywny sposób ich przygotowania. Można zalać je wrzątkiem i odczekać 15-20 minut.