189Sałatka Cezar z indykiem: co dodać do potrawy, aby urozmaicić jej smak
Sałatka Cezar
Source: freepik
Sałatka Cezar to najbardziej klasyczna ze wszystkich nowoczesnych sałatek. Warto więc od czasu do czasu nieco ją urozmaicić, dodając do niej nowe smaki.
Dokładnie to postanowiła zrobić blogerka kulinarna o pseudonimie jocheretyan. Na Instagramie zasugerowała dodanie do sałatki Cezar sekretnego składnika, który znacząco zmieniłby smak potrawy.
Sałatka Cezar.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama jocheretyan
Składniki na sałatkę
- Sałata rzymska lub lodowa - 1 pęczek
- Pomidorki koktajlowe - 200 g
- Ciabatta - 1 szt.
- Filet z indyka - 200 gr
- Parmezan - 50 gr
Składniki na sos
- Oliwa z oliwek - 100 ml
- Śmietana lub majonez - 150 g
- Sok z cytryny - 1/3 szt.
- Parmezan - 120 g
- Sardele - 3-4 szt.
- Czosnek - 2 ząbki
- Sól
- Pieprz
Jak gotować
1. marynować filety z solą, przyprawami i oliwą z oliwek. Smażyć do miękkości lub piec w piekarniku w temperaturze 190 stopni, a następnie pokroić w plastry.
Pieczony filet.
Source: pixabay.
2. Przekrój pomidory na pół.
3. Rozerwij rękami liście sałaty do głębokiej miski.
Cezar z indykiem.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama jocheretyan
4. Dodać filet, pomidory, starty parmezan, ugotowane jajka pokrojone na 8 części i bułkę tartą.
5. Wymieszaj wszystkie składniki sosu do uzyskania gładkiej konsystencji i dopraw sałatkę.
Klasyczna sałatka, ale z sek...
Source: Zrzut ekranu z Instagrama jocheretyan
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!