Ciasteczka bez oleju i produktów mlecznych: piec przez 13 minut

Tradycyjne domowe herbatniki przygotowuje się z mleka, kefiru lub kwaśnej śmietany. Do ciasta dodaje się również olej. Można jednak obejść się bez tych produktów i przygotować niedrogą alternatywę. Potrzebujesz tylko 5 składników, a pieczenie ciasteczek zajmuje 13 minut.

Pomysł na pieczenie ciasteczek bez oleju i produktów mlecznych został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Tally Korolewej (tallykoroleva).

Składniki:

• jajka - 3 szt
• cukier - 300 g

Ubijać mikserem, aż cukier się rozpuści.

• proszek do pieczenia - 7 g
• kasza manna - 160 g
• mąka - 360 g

Sposób przygotowania:

1. Zagnieść ciasto tak, aby nie kleiło się do rąk, nie podsypywać mąką. Wyrobić około 900 g ciasta.

2. Możesz zwilżyć ręce wodą i uformować kulki o wadze 30 g każda.

3. Obtocz uformowane kulki w kakao.

4. Piec w piekarniku przez 13 minut.

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

• Ciasteczka owsiane bez mąki
• Ciasteczka kokosowe bez mąki
• Ciasteczka smalcowe bez jajek