Niedrogie naleśniki bez cukru i mąki

Pyszne, puszyste i aromatyczne naleśniki to świetne danie nie tylko na śniadanie, ale także na deser, a nawet przekąskę. Tradycyjnie przygotowuje się je z kefiru, mleka, wody, owoców i jagód.

Jeden z blogów kulinarnych (My Recipe 4YOU) na YouTube opublikował przepis na budżetowe placuszki bez cukru i mąki, które przygotujesz w kilka minut.

Składniki:

• twaróg - 200 g
• banan - 2 szt.
• jajka - 2 szt.

Sposób przygotowania:

1. Najpierw należy ubić jajka w misce trzepaczką do uzyskania jednorodnej masy.

2. Osobno wymieszać banana i twarożek. Zmiksuj wszystko blenderem zanurzeniowym do uzyskania gładkiej konsystencji.

3. Wymieszaj wszystko.

4- Usmaż naleśniki. Po przewróceniu ich na drugą stronę, przykryj pokrywką. Smacznego!

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

• Puffed fritters
• Placki z dyni
• Powietrzne placuszki z kefirem