icon 37

Kasza gryczana po królewsku: oryginalny pomysł na obfite i smaczne danie

Przepis na danie

Source: Yummly

Kasza gryczana to bardzo zdrowy, wartościowy i smaczny produkt, który może być podstawą do przygotowania pysznej owsianki i zupy. Można ją również wykorzystać do przygotowania obfitych naleśników gryczanych.

Jak smacznie gotować kaszę gryczaną

Source: zrzut ekranu z filmu na Instagramie

Kucharka Iryna podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną kaszę gryczaną z mięsem mielonym, cebulą i marchewką, która jest idealnym daniem na obiad i kolację.

Przepis na danie

Source: Zrzut ekranu z przepisu kucharza na Instagramie

Expand

Składniki:

  • kasza gryczana - 200 g
  • cebula - 1 szt.
  • marchewka - 1 szt.
  • mięso mielone - 350-400 g
  • pasta pomidorowa - 1-2 łyżki.
  • olej - 1-2 łyżki.
  • sól, pieprz, suszony czosnek, papryka - do smaku
  • zioła

Sposób przygotowania:

1. Cebulę drobno posiekać. Marchew zetrzeć na tarce, podsmażyć razem na patelni.

Smażona cebula z marchewką

Source: zrzut ekranu z filmu na Instagramie

2. Dodać mięso mielone i smażyć, aż będzie ugotowane. Dodać koncentrat pomidorowy, sól, przyprawy i wymieszać.

Mięso mielone do potrawy

Source: zrzut ekranu z filmu na Instagramie

3. Kaszę gryczaną umyć i wsypać, zalać wodą, wymieszać i dusić pod przykryciem.

Kasza gryczana do dania

Source: zrzut ekranu z filmu na Instagramie

4. Posiekać zioła i posypać przed podaniem.

Gotowe danie

Source: zrzut ekranu z filmu na Instagramie

Inne wiadomości