icon 101

Bułeczki śniadaniowe do dowolnego smarowania: ciasto można przygotować wieczorem

Bułeczki na śniadanie

Source: freepik

Świeże, chrupiące i aromatyczne bułeczki śniadaniowe, które będą świetnie smakować z dowolnym smarowidłem, są dokładnie tym, czego potrzebuje każda rodzina. Rano mieszkanie wypełni się niesamowitym aromatem, który doda jeszcze więcej komfortu i ciepła do domu.

Blogerka kulinarna o pseudonimie cooking_by_yuliya podzieliła się przepisem na te bułeczki na Instagramie. Według niej ciasto na bułeczki można przygotować wieczorem, a rano po prostu włożyć je do piekarnika.

Bułeczki śniadaniowe.

Source: Zrzut ekranu z Instagram cooking_by_yuliya

Składniki

  • Mąka - 500 gr
  • Suche drożdże - 1 łyżeczka
  • Sól - 0,5 łyżeczki
  • Cukier - 1 łyżka
  • Ciepła woda - 300 ml
  • Olej - 1 łyżka.

Metoda przygotowania

1. Wymieszać wszystkie suche składniki i stopniowo dodawać wodę.

Wymieszaj wszystkie suche składniki.

Source: Zrzut ekranu z Instagram cooking_by_yuliya

2. Zagnieść ciasto i pod koniec dodać olej.

3. Pozostawić ciasto na 30 minut, a następnie zagnieść.

Zagniatanie ciasta.

Source: Zrzut ekranu z Instagram cooking_by_yuliya

4. Ponownie pozostaw ciasto na taki sam czas, a następnie uformuj kulki równej wielkości (powinieneś otrzymać około 10 sztuk).

Formowanie bułeczek.

Source: Zrzut ekranu z Instagram cooking_by_yuliya

5. Pozostaw kulki do wyrośnięcia na około 30-40 minut.

6. Zrób na nich nacięcia i zwilż przyszłe bułeczki wodą.

7. Piec przez 20-25 minut w temperaturze 200 stopni.

8. Wyjmij bułeczki z piekarnika, połóż je na ruszcie, posmaruj olejem i pozostaw do ostygnięcia.

Posmaruj bułeczki olejem.

Source: Zrzut ekranu z Instagram cooking_by_yuliya

Inne wiadomości