Big Mac Tacos: meksykańsko-amerykańskie danie z ukraińskim akcentem

Nie musisz poświęcać dużo czasu i wysiłku, aby przygotować to danie. W ciągu zaledwie kilku minut na stole pojawi się bardzo piękne i niezwykle smaczne danie. Będzie wyglądać jak meksykańskie jedzenie, ponieważ jest podawane w tacos. A jego skład przypomina burgera ze znanej sieci fast food.

Cóż, jeśli dodasz do niego trochę więcej czosnku, danie nabierze wspaniałego ukraińskiego smaku. Ten niezwykły przepis został udostępniony na Instagramie przez blogerkę kulinarną o pseudonimie polli_cooking.

Składniki na tacos

• tortilla - 2 szt.
• mielona cielęcina - 250 gr
• sól
• przyprawy do mięsa
• ser cheddar - 4 plastry
• liście sałaty
• ogórki kiszone
• pomidor
• cebula

Składniki na sos

• jogurt grecki - 2 łyżki
• nasiona gorczycy - 2 łyżeczki
• sól do smaku

Sposób przygotowania

1. Umieść mięso mielone na tortilli i rozprowadź je na całej powierzchni.

2. Smażyć tortillę mięsem mielonym do dołu na rozgrzanej patelni przez 5-7 minut.

3. Odwróć tortillę i dodaj ser. Pozwól mu się stopić i zdejmij z ognia.

4. Przygotuj sos: wymieszaj wszystkie składniki do uzyskania gładkiej konsystencji. Możesz również dodać czosnek.

5. Dodaj sałatę, ogórki, pomidora i cebulę i polej sosem.

6. Złóż go na pół i ciesz się nim podczas degustacji.