icon 39

Sałatka z buraków z oliwkami: ciekawe połączenie smaków do zimowego menu

Sałatka z buraków z oliwkami

Source: freepik

Składniki tej sałatki są dość nietypowe. Są one jednak połączone w bardzo ciekawym tandemie, co czyni to danie jednym z najbardziej ulubionych w okresie zimowym. To właśnie zimą chcesz jak najbardziej urozmaicić swoje menu i wypełnić swoje ciało składnikami odżywczymi.

Ta sałatka jest również pełna witamin i łatwa w przygotowaniu. Może być dodatkiem do dania głównego lub służyć jako przekąska. Przepisem na sałatkę z buraków i oliwek podzieliła się na Instagramie blogerka kulinarna o pseudonimie kate.deliciouss. Zaznaczyła ona również, że do przygotowania sałatki koniecznie należy użyć czerwonej cebuli.

Sałatka z buraków i oliwy

Source: Zrzut ekranu z Instagrama kate.deliciouss

Składniki

  • Gotowane lub pieczone buraki
  • Oliwki
  • Czerwona cebula
  • Liście pietruszki
  • Skórka i sok z cytryny
  • Oliwa
  • Sól

Sposób przygotowania

1. Cebulę pokroić w półpierścienie, dodać oliwki, skórkę z cytryny i sok z cytryny.

Wymieszaj wszystkie składnik...

Source: Zrzut ekranu z Instagrama kate.deliciouss

Expand

2. Dokładnie wymieszać i odstawić na 10 minut.

3. Dodaj pokrojone buraki i liście pietruszki. Ponownie dobrze wymieszać.

Pokroić buraki

Source: Zrzut ekranu z Instagrama kate.deliciouss

4. Dodaj olej i sól do smaku.

Doprawić olejem

Source: Zrzut ekranu z Instagrama kate.deliciouss

Na OBOZ.UA można znaleźć również inne przepisy na sałatki:

Inne wiadomości