Currency
Pesto bazyliowe: klasyczny przepis na łatwy sos sałatkowy w 10 minut
Przepis na sos pesto. Źródło: simplyrecipes.com
Pesto to orzeźwiający zielony sos do sałatek. Można go przygotować z bazylią, pietruszką, rampsonem, a nawet strzałkami czosnku. Dodatkowo, sos można wzbogacić orzechami i serem.
Blogerka kulinarna Oksana Dorosz oksana_dorosh_rezeptu na swojej stronie na Instagramie podzieliła się przepisem na sos pesto, który można zrobić w 10 minut.
Przepis na sos pesto
Składniki:
- orzechy - 50 g
- czosnek - 2-3 ząbki
- zielona bazylia - 50 g
- oliwa z oliwek - 100 ml
- parmezan - 50 g
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1. Najpierw wsyp orzechy do blendera i posiekaj, aż będą kruche.
Pesto bazyliowe
2. Do orzechowej kruszonki dodać liście bazylii, ser, sól, czosnek i pieprz. Ponownie ubij wszystko blenderem na gładką masę.
3. Przenieś powstały sos do pojemnika i przykryj pokrywką. Gotowe!
Pesto z serem i orzechami
Na marginesie: Gotowy sos należy przechowywać w lodówce nie dłużej niż tydzień. Pesto można również zamrozić.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Inne wiadomości
Gwiazda Emily in Paris, Ashley Park, chodzi w kapeluszu ukraińskiego projektanta Rusłana Bagińskiego
To nie pierwszy raz, kiedy wybrała akcesoria krajowych marek
Jak jeść kaszę gryczaną dla maksymalnych korzyści?
Pomimo wszystkich swoich zalet, gryka nie zawiera wszystkich niezbędnych aminokwasów