icon 34

Podstawowe kiełbaski w cieście w 5 minut: polubią je zarówno dzieci, jak i dorośli

Przepis na kiełbaski w cieście bez ciasta

Source: Pexels.

Kiełbaski w cieście to idealne danie na obfitą i szybką przekąskę. Ale bardzo ważne jest, aby były one domowej roboty, ponieważ w ten sposób można mieć pewność co do jakości produktów. Ich przygotowanie zajmie Ci zaledwie 5 minut.

Pomysł na zrobienie leniwych kiełbasek w cieście w 5 minut został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Julii Simonczuk (cook_julija_simonchuk). Płynne ciasto jest wykonane z kefiru i nie trzeba go wyrabiać ręcznie.

Przepis na leniwe kiełbaski w cieście

Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Julii Simonczuk

Expand

Składniki:

  • kefir - 300 ml
  • jajka - 1 szt.
  • mąka - 250-300 g
  • sól, pieprz - do smaku
  • kiełbaski - 10-15 szt.

Sposób przygotowania:

Dodawanie jajek do kefiru

Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Julii Simonczuk

Expand

1. Dodaj jajko do kefiru, sól i pieprz i wymieszaj.

Dodawanie mąki

Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Julii Simonczuk

Expand

2. Przesiać mąkę i ponownie wymieszać do uzyskania gładkiej konsystencji.

Zanurzanie kiełbasek w cieście

Source: Zrzut ekranu z postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Julii Simonczuk

Expand

3. Zanurz kiełbaski w cieście (jeśli jest folia, usuń ją).

Kiełbasa w surowym cieście do smażenia

Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Julii Simonczuk

Expand

4. Wrzuć na patelnię z olejem, używając dwóch widelców.

Smażenie kiełbasek w cieście

Source: Zrzut ekranu z postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Julii Simonczuk

Expand

5. Smażyć ze wszystkich stron.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości