Żywność
Podstawowe chrupiące chaczapuri: nie trzeba przygotowywać ciasta drożdżowego
Przepis na chaczapuri z żółtkiem bez drożdży. Źródło: Pixabay
To chaczapuri jest jednym z najłatwiejszych do zrobienia, ponieważ nie trzeba wyrabiać ciasta. Bazuje na zwykłym twarogu - doskonale zachowuje swój kształt i ma złoty kolor po ugotowaniu. Aby danie nie było zbyt kaloryczne, należy użyć mąki ryżowej.
Pomysł na leniwe chaczapuri bez ciasta drożdżowego został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Ołeny o pseudonimie lena.motko. Danie jest również bardzo satysfakcjonujące, ponieważ jest zwieńczone dużą ilością sera i jajkiem.
Dodawanie jajek do twarogu
Składniki:
- twaróg - 350 g
- 2 jajka + żółtka
- mąka ryżowa - 70 g
- sól/pieprz do smaku
- suluguni
Sposób przygotowania:
Mieszanie ciasta
1. Wymieszaj twaróg + jajka + przyprawy widelcem.
2. Dodać mąkę i zagnieść ciasto.
Smarowanie łodzi jajkiem
3. Uformuj łódeczki bezpośrednio na blasze do pieczenia wyłożonej pergaminem.
4. W razie potrzeby posmarować żółtkiem.
Ser dydaktyczny
5. Piec przez 20-25 minut w temperaturze 180 stopni.
6. Dodać suluguni i piec przez 5-7 minut.
Gotowe pieczone chaczapuri z jajkiem
7. Połóż żółtko na wierzchu.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Inne wiadomości
"Nie mogę tego wyrzucić z głowy": Reprezentantka Polski na Konkursie Piosenki Eurowizji 2025 chwali piosenkę Ukrainy
Ukraina będzie reprezentowana przez zespół Ziferblat
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie
Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami