Pieczone ziemniaki z kiełbasą na obiad: przepis na obfite i proste danie

Ziemniaki mogą być gotowane, duszone, smażone, tłuczone, ale najlepszym sposobem jest ich upieczenie, ponieważ będą najzdrowsze. Aby uzyskać bardziej treściwą wersję dania, ugotuj je z mięsem, kiełbaskami, warzywami.

Kucharka Ksenia podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne pieczone ziemniaki z kiełbasą, kwaśną śmietaną i keczupem.

Składniki:

• Ziemniaki - 7 szt
• Kiełbaski - 0,5 kg
• Sól, pieprz, przyprawy - do smaku
• Śmietana - 3 łyżki
• Musztarda - 0,5 łyżki
• Czosnek - 3 ząbki
• Ketchup - 1 łyżka.

Sposób przygotowania:

1. Pokroić ziemniaki w plastry, umieścić je w naczyniu do pieczenia.

2. Do ziemniaków dodać przyprawy, śmietanę, czosnek, ketchup, wymieszać i dodać kiełbaski.

3. Piec do miękkości.

Przepisy można również znaleźć na OBOZ.UA:

• Młode ziemniaki w rustykalny sposób na patelni i w piekarniku
• Sałatka ziemniaczana z sosem aioli
• Zrazy ziemniaczane z pieczarkami