Bajgle z mięsem mielonym w cieście: jak przygotować tę pyszną przekąskę?

Bajglenadziewane to świetna przekąska do codziennych i świątecznych posiłków. Do nadzienia można wybrać dowolne mięso i upiec danie w piekarniku lub usmażyć na patelni.

Blogerka kulinarna Oksana Czerpak (cherpak_oksana) podzieliła się na swoim profilu na Instagramie przepisem na nadziewane bajgle w cieście, które idealnie nadają się na przekąskę.

Składniki:

• bajgle - 100 g
• mięso mielone - 300 g
• mleko - 300 ml
• cebula - 1 szt.
• jajka - 2 szt.
• mąka - 50 g
• sól, przyprawy

Sposób przygotowania:

1. Najpierw namocz bajgle w mleku i pozostaw na 30 minut.

2. Do mięsa mielonego dodać posiekaną cebulę, sól i przyprawy. Wszystko dokładnie wymieszać.

3. Na ciasto wymieszaj jajka, odrobinę mleka, mąkę i sól. Dobrze wymieszać.

4. Bajgle nadziewamy mięsem, obtaczamy w cieście i smażymy na patelni. Smacznego!

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

• Bryzol z mięsa mielonego
• Sznycel z mięsa mielonego
• Placek z mięsem mielonym