English
русский
Українська

Żywność

Azjatycka sałatka ramen: jak przyrządzić popularny makaron w ciekawy sposób

Kateryna JagovychŻywność
1
Przepis na sałatkę z makaronem. Źródło: saltandlavender.com

Ramen to makaron przyrządzany głównie w krajach azjatyckich. Sprzedawane są w paczkach i wystarczy zalać je bulionem lub sosem. Produkt ten może być również świetną bazą do pikantnej sałatki.

Pomysł na sałatkę ramen został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Inny Łewenets (inna_levenets).

Przepis na sałatkę ramen

Składniki:

  • makaron instant ramen - 1 opakowanie
  • gotowane brokuły - 200 g
  • zielony groszek (rozmrożony) - 200 g
  • zielone szparagi - 200 g
  • zielone jabłko pokrojone w kostkę
  • drobno posiekana zielona cebula - 2 łyżki
  • nasiona sezamu - 1 łyżeczka
  • nasiona słonecznika - 1 łyżka
Gotowanie makaronu

Składniki na dressing:

  • oliwa z oliwek - 1/4 szklanki
  • sos sojowy - 2 łyżki
  • cukier trzcinowy - 50 g
  • ocet ryżowy - 2 łyżki
  • przyprawy z paczki ramenu
Brokuły do przygotowania sałatki

Metoda przygotowania:

1. Drobno pokruszyć makaron do głębokiego talerza.

Jabłka do przygotowywania sałatek

2. Dodaj wszystkie warzywa, jabłko i nasiona do makaronu. Warzywa mogą być surowe lub lekko podgotowane.

3. W osobnej misce wymieszaj olej, ocet, sos sojowy, cukier i przyprawy do ramenu.

Zielona cebula do sałatki

4. Zalać nim ramen i warzywa. Wstawić do lodówki na godzinę.

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

Inne wiadomości

W co się ubrać na wesele: wybór idealnych stylizacji

Ważne jest, aby wiedzieć o kilku tabu