Currency
Róża jabłkowa z ciasta francuskiego od szefa kuchni: zamiast zwykłego ciasta
Jeśli chcesz zaskoczyć swoją rodzinę lub gości nie tylko pysznym, ale i pięknie wyglądającym daniem, to róża jabłkowa jest dokładnie tym, czego potrzebujesz. Wypełni ona również dom niesamowitym aromatem.
Dokładnie tak uważa szef kuchni Hector Jimenez-Bravo. Napisał o tym na swojej stronie na Instagramie, dzieląc się również przepisem na wspaniały deser. Ciasta te mogą stać się zarówno ulubionym codziennym deserem, jak i wspaniałą ozdobą każdego świątecznego stołu.
Składniki
- Ciasto francuskie - 400 g
- Miód - 40 g
- Jabłka - 3 szt.
- Cynamon - 5 g
- Cukier puder - 20 g
- Masło - 15 g
Sposób przygotowania
1. Rozwałkować ciasto i posmarować miodem.
2. Ułożyć jabłka, zwinąć ciasto na pół i skręcić różę.
3. Posypać cynamonem.
4. Ułóż róże na natłuszczonej blasze do pieczenia i piecz przez 25-30 minut w temperaturze 180 stopni.
5. Posypać cukrem pudrem, ostudzić i cieszyć się niesamowitym smakiem.