Przekąska, która zaskakuje: banany owinięte boczkiem

Z pewnością nigdy wcześniej nie jadłeś takiej przekąski. Opiera się na słodkich bananach owiniętych w boczek. To naprawdę połączenie słodkiego i pikantnego, które smakuje naprawdę dobrze.

Pomysł na gotowanie bananów w boczku został opublikowany na Instagramie blogerki Ilony o pseudonimie thefoodhub.by_ilona. Banany przed zawinięciem należy zamarynować.

Składniki:

• banany, lekko niedojrzałe - 2 szt
• boczek - 110 g
• ser Dorblu lub Brie
• świeże chili - 1 szt
• sos sojowy - 2 łyżki
• sok z cytryny - 1 łyżeczka

Sposób przygotowania:

1. Pokrój banany na równe plasterki o szerokości boczku.

2. Zamarynować je w sosie sojowym i chili.

3. Skropić sokiem z cytryny.

4. Zawinąć w plastry boczku.

5. Zabezpieczyć szpikulcem.

6. Smażyć na patelni na średnim ogniu, aż będą chrupiące i ostrożnie wyjąć szpikulec.

7. Na wierzchu ułożyć dorbę i udekorować plasterkami chili.

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Jajecznica z boczkiem
• Uszy z boczkiem
• Pizza drożdżowa z boczkiem