icon 97

Pyszny i niskokaloryczny obiad w 15 minut z ulubionym warzywem

Kurczak z brokułami

Source: freepik

Poświęcenie zaledwie 15 minut na przygotowanie pysznego obiadu to marzenie każdej gospodyni domowej. Dodatkowo obiad powinien być również niskokaloryczny, aby te wszystkie pyszności nie odbiły się negatywnie na sylwetce.

Przepisem na właśnie takie danie podzieliła się blogerka kulinarna o pseudonimie ya.na.cooking. Opublikowała ona na Instagramie przepis na gotowanie filetu z uda kurczaka z pieczarkami i brokułami.

Kurczak z brokułami.

Source: Zrzut ekranu z Instagrama ya.na.cooking

Składniki

  • Filet z uda
  • Grzyby
  • Brokuły
  • Pory
  • Suluguni
  • Śmietana
  • Sos sojowy
  • Sól
  • Pieprz

Sposób przygotowania

1. Wymieszać śmietanę z sosem sojowym, dodać sól, pieprz i inne ulubione przyprawy. Dokładnie wymieszać.

2. Filety z udek kurczaka zalać marynatą i odstawić na chwilę.

Zamarynować filet z uda kurczaka.

Source: Zrzut ekranu z Instagrama ya.na.cooking

3. Wyłóż blachę do pieczenia pergaminem i umieść na niej zamarynowane udka.

Umieść mięso na blasze do pieczenia.

Source: Zrzut ekranu z Instagrama ya.na.cooking

4. W naczyniu, w którym marynowane były udka, ułożyć pokrojone w plasterki pieczarki i obtoczyć je w marynacie, a następnie ułożyć na udkach.

5. Na wierzchu ułożyć brokuły i pory.

6. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30-35 minut.

Piec, aż ser się rozpuści.

Source: Zrzut ekranu z Instagrama ya.na.cooking

7. Wyjąć z piekarnika, odsączyć nadmiar płynu, posypać startym serem i ponownie wstawić do piekarnika, aż ser się rozpuści.

Na stronie OBOZ.UA znajdują się inne ciekawe przepisy:

Inne wiadomości