Niedroga sałatka na kolację, którą można jeść codziennie: przepis od eksperta kulinarnego

Świeże ogórki, groszek konserwowy, cebula i jajka mogą być doskonałą podstawą do przygotowania pysznej, obfitej i niedrogiej sałatki. Warto zauważyć, że zestaw produktów można zmienić, na przykład groszek można zastąpić kukurydzą, a gotowane jajka krewetkami lub tuńczykiem, będzie to również bardzo smaczne i pożywne.

Kulinarystka Irina podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną, bardzo niedrogą i łatwą w przygotowaniu sałatkę na bazie warzyw, roślin strączkowych i gotowanych jajek.

Składniki:

• jajka na twardo - 4 szt.
• ogórki - 1 szt.
• groszek - 1 słoik
• koperek, pietruszka
• zielona cebulka
• sól, pieprz
• śmietana lub majonez - 1,5-2 łyżki.

Sposób przygotowania:

1. Ugotowane na twardo jajka pokroić w kostkę.

2. Ogórki pokroić w julienne.

3. Drobno posiekaj koperek, pietruszkę i zieloną cebulę.

4. Umieść wszystkie składniki w misce, dodaj groszek konserwowy, sól i pieprz.

5. Przygotować sałatkę z majonezem lub kwaśną śmietaną i dobrze wymieszać.

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

• Sałatka z filetem z kurczaka
• Sałatka z paluszkami krabowymi i smażonymi grzybami
• Sałatka z żołądkami i koreańską marchewką