Żywność
5 potraw, które zostały wynalezione w ZSRR i pozostają popularne do dziś
W ZSRR istniały bardzo popularne potrawy, które były przygotowywane w święta i poza nimi, i które są nadal popularne. Jednym z takich dań jest sałatka "Olivier" i "Shuba", a także ciasto waflowe, kanapki z rybą i szprotem.
RedaktorzyFoodOboz zdradzają nam, które z pięciu dań były popularne w ZSRR i są popularne do dziś.
Radziecki Olivier
Ta smaczna sałatka została wynaleziona w 1860 roku i jest popularna do dziś. Warto zauważyć, że z biegiem czasu do sałatki dodawano nowe składniki, na przykład zamiast raków i głuszca dodano kiełbasę i filet z kurczaka, a wśród warzyw znalazły się gotowane ziemniaki i marchew, jajka oraz kiszone ogórki, zielony groszek i cebula. Sałatkę zaprawialiśmy domowym majonezem, solą i cebulą.
Sałatka "Shuba"
Sałatka ta została po raz pierwszy przygotowana w XIX wieku w kuchni skandynawskiej i niemieckiej i była nazywana "sałatką śledziową", na bazie śledzia, buraków, gotowanych jajek, ziemniaków i kiszonych ogórków. Obecnie sałatka ta pozostaje równie popularna.
Makaron Flotsky
To proste danie było alternatywą dla włoskiego makaronu w ZSRR. Przygotowywano je w bardzo prosty sposób, smażąc mięso mielone, dodając ugotowany makaron i podając z posypką z sera lub smażonej cebuli.
Kasza manna
W czasach radzieckich kasza manna była najbardziej ekonomiczna i gotowała się bardzo szybko. Często owsianka była grudkowata, ponieważ gotowano ją w dużych ilościach.
Zupa studencka
Była to najtańsza zupa z kiełbasą, ziemniakami, cebulą, marchewką i topionym serem.
Również na OBOZREVATEL poinformowano, które 5 produktów z ZSRR na zawsze zniknęło ze sklepów.