Życie
Sefardyjskie ciasto cytrusowe: jak przygotować pyszny deser na herbatę
Ciasto na herbatę. Źródło: food52.com.
Domowe ciasta to idealny, bezpieczny poczęstunek do herbaty. Mogą być wykonane z różnych ciast i nadzień. Są pyszne ze skórką cytrusową i owocami cytrusowymi, które nadają im bardzo przyjemny smak i aromat.
Pyszna zapiekanka z owocami cytrusowymi
Kucharka Stefania podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne ciasto mandarynkowe, które będzie idealnym przysmakiem na podwieczorek.
Przepis na ciasto
Składniki:
- mandarynki - 400 g
- jajka - 6 szt
- skórka z 1/4 cytryny
- mąka migdałowa - 200 g
- proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
- sól - szczypta
- cukier - 170-200 g
Sposób przygotowania:
1. Mandarynki włożyć do słoika, zalać zimną wodą i gotować przez 2 godziny. W razie potrzeby uzupełnić wodę, następnie odcedzić, mandarynki ostudzić, pokroić, usunąć ewentualne pestki i ubić w blenderze na jednolite puree.
2. Rozgrzej piekarnik do 175 C.
3. W misce roztrzepać jajka, sól, cukier i przecier z mandarynek, dodać mąkę migdałową i proszek do pieczenia, wymieszać na gładką masę.
4. Wyłóż formę pergaminem, wlej ciasto i piecz, aż zastygnie.
Gotowe ciasto
Ostudzić ciasto, a następnie wyjąć z formy i podawać!
Gotowe ciasto
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Inne wiadomości
"Nie mogę tego wyrzucić z głowy": Reprezentantka Polski na Konkursie Piosenki Eurowizji 2025 chwali piosenkę Ukrainy
Ukraina będzie reprezentowana przez zespół Ziferblat
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie
Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami