Jak trzymać kieliszki do wina i szampana: etykieta imprezowa

Etykieta jest ważna nawet podczas nieformalnych wydarzeń, takich jak impreza z przyjaciółmi. Na przykład, zawsze ważne jest eleganckie nalewanie i spożywanie wina. Pomaga to lepiej cieszyć się smakiem napoju.

OBOZREVATEL zebrał podstawowe zasady dotyczące spożywania alkoholu. Przestrzegaj ich, a Twoje imprezy zawsze będą stylowe.

Jak nalewać drinki

Aby wino musujące nie pieniło się, należy nalewać je do kieliszka przechylonego pod kątem 45 stopni. W ten sposób gazy będą uwalniane z płynu wolniej, a smak będzie lepiej zachowany.

Po nalaniu napoju do kieliszka należy obrócić butelkę do siebie. Spowoduje to usunięcie ostatniej kropli z szyjki, dzięki czemu nie spadnie ona na obrus i nie pozostawi plam.

Szklanki nie powinny być wypełnione po brzegi, aby nie rozlać zawartości. Nalanie napoju na dwie trzecie objętości będzie wystarczające.

Weź szklankę za nóżkę, a nie za miskę, aby napój, zwłaszcza schłodzony, nie nagrzewał się od ciepła dłoni. Wpłynie to niekorzystnie na jego smak. A także z rąk pozostają plamy na szkle, co nie jest zbyt estetyczne.

Jak wybrać odpowiednie kieliszki do napojów

Wino można nalewać do dwóch rodzajów naczyń: wydłużone kieliszki fletowe lepiej nadają się do win czerwonych i wytrawnych, a szerokie - do win półsłodkich i słodkich.

Im mocniejszy napój, tym mniejsze powinno być naczynie do niego. Wino i piwo należy nalewać do dużych naczyń, a alkohol o temperaturze 40 stopni, jeśli nie ma lodu ani kamieni, lepiej podawać w małych kieliszkach.

Zasada dla prawdziwie świątecznych bankietów - kieliszki, szklanki i flety są umieszczane w rzędzie lub półkolu przed każdym talerzem w kolejności, w jakiej napoje będą podawane.

Jak spożywać alkohol

Żaden alkohol nie powinien być spożywany dużymi łykami jak woda. Po pierwsze, nie jest to zbyt estetyczne, a po drugie, bardzo szybko można się odurzyć. Pij małymi łykami i ciesz się smakiem. Możesz przytrzymać wino w ustach przez chwilę, aby poczuć wszystkie niuanse smakowe.

Podczas profesjonalnych degustacji sommelierzy i eksperci wirują napojem w kieliszku, aby go dotlenić. Nie należy tego robić na imprezach. Jest mało prawdopodobne, abyś wyczuł właściwe nuty smakowe, chyba że masz specjalne przeszkolenie. Możesz także rozlać napój i zepsuć nastrój sobie i innym.

Jeśli przyjęcie odbywa się w formie bufetu, nie należy stawiać szklanki na stole. Zgodnie z etykietą oznacza to, że nie będziesz już z niego pić, a kelner musi go usunąć.

Wcześniej OBOZREVATEL opowiedział, jakie potrawy można, a nawet należy jeść rękami, a nie urządzeniami.

Subskrybuj kanały OBOZREVATEL w Telegramie i Viberze, aby być na bieżąco.