Currency
Jak wyczyścić przypaloną blachę do pieczenia: proste sposoby na uporczywy tłuszcz
Piekarnik i wszystkie używane w nim naczynia stwarzają dodatkowe problemy z czyszczeniem. W końcu bezpośrednio w procesie gotowania tłuszcz ma czas, aby się przypalić i przykleić, a umycie go pod strumieniem wody nie będzie łatwe. Niemniej jednak istnieją sposoby na wyczyszczenie tacy. A nawet więcej niż jeden.
OBOZREVATEL zebrał wskazówki doświadczonych hostess na temat pielęgnacji tego naczynia. Do tego nie będziesz potrzebować drogich środków chemicznych - tylko to, co zawsze masz w kuchni.
Sól
Sól może rozkładać osady tłuszczu pod wpływem ciepła. Posyp ją równą warstwą na dnie blachy do pieczenia i umieść na 40 minut w piekarniku rozgrzanym do 100 stopni Celsjusza. W tym czasie sól powinna zbrązowieć. Po tym czasie wyłącz piekarnik, wyjmij blachę i pozwól jej ostygnąć. Następnie można usunąć sól, a sam przedmiot umyć pod bieżącą wodą - tłuszcz powinien dać się łatwo usunąć z jego powierzchni.
Musztarda w proszku
Substancje zawarte w proszku musztardowym również rozpuszczają nieświeży i przypalony tłuszcz. Zajmie to jednak trochę czasu. Takie czyszczenie należy przeprowadzić wieczorem. Blachę do pieczenia należy posypać proszkiem, zalać wrzątkiem i pozostawić do namoczenia. Rano pozostanie odsączyć namoczone zanieczyszczenia i umyć blachę do pieczenia zwykłym płynem do naczyń pod bieżącą wodą.
Kwas cytrynowy i soda oczyszczona
Kwasek cytrynowy w połączeniu z sodą oczyszczoną działa tak samo jak w przypadku octu, tyle że suche proszki nie reagują od razu, a dopiero po dodaniu do nich wody. Wymieszaj po 5 łyżek stołowych kwasu i sody oczyszczonej i dodaj 50 ml wody. Powstanie musująca substancja, którą należy pokryć plamę z tłuszczu. Pozostaw środek do działania na 4 godziny. Następnie zanieczyszczenia należy przetrzeć twardą stroną gąbki, po czym umyć blachę do pieczenia w zwykły sposób.
Środek spulchniający do ciasta
Ten środek działa na tej samej zasadzie, co poprzedni. Umyj blachę do pieczenia z resztek jedzenia i wysusz ją. Następnie wylej wymaganą ilość zaczynu na całą powierzchnię lub tylko na plamy i spryskaj je wodą. Po godzinie blachę do pieczenia można delikatnie przetrzeć gąbką, aby usunąć zmiękczone zanieczyszczenia i umyć pod kranem płynem do naczyń.
Wcześniej OBOZREVATEL informował jak czyścić drzwiczki piekarnika z przypalonego tłuszczu.
Subskrybuj kanały OBOZREVATEL w Telegramie i Viberze, aby być na bieżąco z najnowszymi wydarzeniami.