Żywność
Nie musisz wyrabiać ciasta: ciasto z pieczarkami, serem i pietruszką
Przepis na placek. Źródło: pexels.com
Placki mogą być świetną alternatywą dla chleba i pizzy. Można je przygotować z różnych ciast i z różnymi nadzieniami. Są pyszne z serem i pieczarkami, a także z mięsem mielonym i rybami.
Pyszne ciasto
Kucharka Tatiana podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne ciasto z grzybami, mozzarellą, cebulą i pietruszką.
Przepis na ciasto grzybowe
Składniki:
- Ciasto francuskie bez drożdży - 500 g
- Grzyby - 500 g
- Cebula - 1 szt.
- Mozzarella do pizzy (twarda) - 300 g
- Masło - 50 g
- Pietruszka - 30 g
- Jajko do smarowania - 1 szt.
Sposób przygotowania:
1. Umyć, osuszyć i posiekać grzyby. Drobno posiekać pietruszkę i cebulę.
Grzyby do farszu
2. Na dobrze rozgrzaną patelnię wlać olej roślinny i dodać masło, podsmażyć cebulę i grzyby na złoty kolor lub prawie ugotowane. Dodać pietruszkę, sól i wymieszać.
Pieczarki z cebulą i natką pietruszki
3. Ciasto francuskie rozwinąć, zrobić małe boki, ułożyć pieczarki z cebulą i mozzarellą. Posmarować brzegi jajkiem i piec przez 25-30 minut w 180 C.
Gotowanie ciasta
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Inne wiadomości
Zapomnij o prostych strzałach: nazwano najbardziej romantyczny trend w makijażu
Pomoże ci stworzyć wyjątkowy makijaż