Currency
Zdecydowanie źle ugotowałeś łososia: ekspert wyjaśnia, jak sprawić, by był soczysty
Jak sprawić, by łosoś był soczysty. Źródło: pixabay
Łosoś to bardzo smaczna i zdrowa ryba. Jest jednak trudny do przyrządzenia, ponieważ często okazuje się zbyt suchy.
Jednak dzięki radom słynnej szefowej kuchni Mary Berry, łosoś zawsze będzie niezwykle soczysty i smaczny. Mirror wymyśliła, jak gotować ten rodzaj ryby.
Według szefa kuchni, aby kawałki łososia były soczyste, powinny być ciasno ułożone razem w naczyniu do pieczenia. Dzięki tej prostej sztuczce łosoś pozostanie soczysty i zachowa cały swój smak.
Ponadto, Berry mówi, że łosoś powinien być przyprawiony tuż przed rozpoczęciem obróbki cieplnej, a nie w jej trakcie. W ten sposób ryba uzyska bogatszy smak i zachowa dodatkową wilgoć.
Łosoś powinien być określony przez kolor mięsa. Gdy zmieni kolor na matoworóżowy, ryba jest gotowa. Ważne jest, aby jej nie rozgotować, ponieważ mięso może stać się suche.
Inne wiadomości
Były członek One Direction umiera w tajemniczych okolicznościach: jaką wiadomość zostawił przed tragedią i co wie policja
Artysta od dłuższego czasu walczył z infekcją nerek, ale to nie ona przyczyniła się do jego śmierci
"On podupada": słynny ukraiński bokser wskazał wyraźnego zwycięzcę rewanżu Usyk-Fury
Senchenko wyjaśnia swój wybór