Currency
Bez mąki i sody: puszysta zapiekanka bananowo-czekoladowa zamiast sernika
Zapiekanka z twarogu. Źródło: freepik
Zapiekanka twarogowa to idealne danie śniadaniowe, może być również świetną alternatywą dla każdego deseru. Aby uzyskać oryginalny smak, dodaj do bazy banany, czekoladę, orzechy.
Jak ugotować pyszną zapiekankę z twarogu
Kucharka podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną zapiekankę twarogową z bananem i kakao.
Przepis na zapiekankę
Składniki:
Warstwa bananowa:
- banany - 2 szt
- kakao - 35 g
- cukier - 50 g (mniej znaczy lepiej)
- jajko - 1 szt
- kasza manna - 50 g
Warstwa serowa:
- twaróg - 400-450 g
- jajka - 2 szt
- cukier - 60-80 g
- kasza manna - 45 g
- mleko - 50 ml
Sposób przygotowania:
1. Warstwa bananowa: rozgnieść banany w blenderze lub widelcem. Dodać kakao, cukier, jajka i kaszę mannę. Zmiksować na gładką masę.
Składniki bazy
2. Warstwa twarogowa: wymieszać twaróg z jajkami, cukrem, kaszą manną i mlekiem. Zmiksować wszystko w blenderze.
Przygotowanie warstwy sera
3. Naczynie do zapiekania wysmarować olejem. Wlać warstwę bananów, a następnie łyżką nałożyć warstwę twarogu. Piec przez 30-40 minut w temperaturze 180 C.
Jak długo piec zapiekankę
Pozostaw zapiekankę do całkowitego ostygnięcia i pokrój na porcje!
Gotowa zapiekanka
Więcej przepisów znajdziesz również na OBOZ.UA:
Inne wiadomości
Były członek One Direction umiera w tajemniczych okolicznościach: jaką wiadomość zostawił przed tragedią i co wie policja
Artysta od dłuższego czasu walczył z infekcją nerek, ale to nie ona przyczyniła się do jego śmierci
"On podupada": słynny ukraiński bokser wskazał wyraźnego zwycięzcę rewanżu Usyk-Fury
Senchenko wyjaśnia swój wybór